Учеба - Курсы - страница 13 из 62:

Фото Категория Заголовок Подробно Обновлено
Курсы Стандарты обслуживания гостей ресторана Основные элементы программы:

 Что такое стандарт в ресторане? Стандарт и стиль = синонимы – братья. Стандарт – путь к первоклассному обслуживанию каждого гостя. Хаос - финансовые потери от неправильного обслуживания. Стандарт – это идеальный сервисе в конкретной и измеримой форму. Стандарты сервиса как способ индивидуализации ресторана. Стандарты сервиса как инструмент понимания персоналом запросов и пожеланий руководства.

 Что такое стандарт в НАШЕМ ресторане?
11.02.2015
Курсы тренинг для поваров. «Что страшнее: таракан в супе или таракан в голове?» Центр кадровых технологий «Успех» предлагает принять участие в тренинге
тренинг для поваров.
«Что страшнее: таракан в супе или таракан в голове?»

1. вступление: настрой на успех в саморазвитии и совершенствовании.
2. современный ресторан, его предназначение.
2.1. Что такое успешный ресторан?
2.2. Что важнее: месторасположение, интерьер, кухня, стиль обслуживания?
2.3. Гости ресторана: что реально они хотят получить в Вашем ресторане, мотивы и цели...
11.02.2015
Курсы Тренинг «Продажа туристического продукта личная и по телефону»  Работа в турагентстве – это работа на Клиента
Ведущий внутренний мотив Сотрудника турфирмы – желание оказать услугу.
 Настрой на Клиента. Расположение Клиента к себе, фирме, пакету предлагаемых услуг.
 Активное слушание. Психологические особенности общения с Клиентом. Типы Клиентов и стили ведения переговоров в зависимости от определенного типа.
 Мотивы и потребности.
 Умение задавать вопросы.
 Классическая схема презентации.
 Навыки быстрой...
11.02.2015
Курсы Тренинг «Стандарты и качество обслуживания Клиентов салона красоты» • Что ждут от нас клиенты? Понятие «стандарты услуги». Сервис как конкурентное преиму-щество. Как зарабатывать на салонных услугах и товарах.
• Кто наш клиент? Клиент как главное действующее лицо бизнеса. Выбор своей целевой аудитории.
• Кто обслуживает наших клиентов? Персонал салона красоты как определяющее лицо бизнеса. Требования и компетенции. Мотивация. Особенности корпоративной культуры.
• Как обслуживают? Принятие и развитие стандартов членами коллектива, идеи и ресурсы...
11.02.2015
Курсы ТРЕНИНГ «Общая модель современного менеджера»  ЗНАНИЯ И УМЕНИЯ МЕНЕДЖЕРА. Инновационный руководитель = лидер + власть + стиль работы + карьера
 ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА МЕНЕДЖЕРА.
 ЭТИЧЕСКИЕ НОРМЫ МЕНЕДЖЕРА.
 ЛИЧНЫЕ РЕСУРСЫ МЕНЕДЖЕРА.
 НАВЫКИ И СПОСОБНОСТИ МЕНЕДЖЕРА ЭФФЕКТИВНО УПРАВЛЯТЬ.
 ОГРАНИЧЕНИЕ САМОРАЗВИТИЯ МЕНЕДЖЕРА.
 ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПРИГОДНОСТЬ РУКОВОДИТЕЛЯ
 СПИСОК ОСОБЫХ СПОСОБНОСТЕЙ, КОТОРЫМИ ДОЛЖЕН ОБЛАДАТЬ РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА.
 ЗАКОНЫ РУКОВОДИТЕЛЕЙ
11.02.2015
Курсы Сказкотренинг «А он, мятежный, просит бури, Как будто в бурях есть покой!» Форма проведения: будем играть, рисовать, лепить, клеить, обниматься и просто валять дурака. Надеюсь, что с пользой и с удовольствием.
В процессе тренинга участники в игровой форме обучатся таким важнейшим вещам, как:
• Умению осознавать и объективно оценивать черты своей личности и характера, свои эмоции, мысли и поведение;
• Пониманию разницы между людьми, уникальности каждого отдельного человека и способность учитывать и уважать эту разность в общении с людьми;
•...
11.02.2015
Курсы КОМАНДООБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЭКШН – ТРЕНИНГ «ЭКШН» тренинг – это программа, которая проводится вне аудитории, на природе, на специально подготовленной площадке. Время проведения - от 2 до 8 часов. Тренинг не предполагает особой физической подготовки или туристского опыта участников. «ЭКШН» тренинг представляет собой последовательность действий, игр, упражнений («событий»). Все события построены таким образом, что в большинстве случаев успех или неудача группы зависят от усилий каждого, поэтому участникам приходится учиться действовать... 11.02.2015
Курсы Управленческие компетенции руководителя» ПРОГРАММА ТРЕНИНГА «Управленческие компетенции руководителя»
Ваш бизнес эффективен настолько, насколько эффективны ваши работники, ваши работники эффективны настолько, насколько эффективен ваш менеджмент…
Управление людьми и своим бизнесом - дело столь же трудное, сколь и интересное, и в этой сфере нет предела совершенству. Насущная потребность в систематизации повседневной деятельности, в определении слабых сторон и потенциальных возможностей, в приобретении новых практических...
11.02.2015
Курсы УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ КОМПЕТЕНЦИИ РУКОВОДИТЕЛЯ. 2 ЧАСТЬ ПРОГРАММА ТРЕНИНГА «УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ КОМПЕТЕНЦИИ РУКОВОДИТЕЛЯ. 2 ЧАСТЬ»
Ваш бизнес эффективен настолько, насколько эффективны ваши работники, ваши работники эффективны настолько, насколько эффективен ваш менеджмент…

Цель тренинга:
Дать участникам тренинга практические инструменты по функциям менеджмента и навыкам эффективного руководителя, а также систематизировать знания слушателей, чтобы наилучшим образом использовать их в своей бизнес-деятельности.
Целевая аудитория...
11.02.2015
Курсы тренинг Философия командной работы «Философия командной работы»

Содержание программы:

1. Понятие команды. Ключевые показатели команды. Преимущества и трудности работы в команде. Положительные эффекты работы в команде. Основные негативные «эффекты» групповой работы, приемы их обнаружения и коррекции.
2. Основы практической философии командной работы. Взаимодействие различных подразделений компании как командная работа. Позиция личной ответственности за результат и внутренняя установка на сотрудничество...
11.02.2015